INGREDIENTES:
4 Ovos
250gr De cenoura ralada.
1/2 Xícara de óleo
1 Colher de sopa de fermento.
2 Xícara(Chá) de açucar
1 Xícara (chá) de granulado de chocolate
21/2 Xícara (chá) de farinha de trigo.
COBERTURA
1 Lata de leite condensado.
1 Lata de Creme de leite .
4 Colheres de chocolate em pó.
MODO DE PREPARO:
Bata os ovos o óleo e a cenoura ralada no liquidificador.
Acrecente o açucar e bata por 5 minutos.
Passe para um recipiente e misture a farinha de trigo o fermento e o granulado.
Asse por 30 à 40 minutos.
COBERTURA
Mesture o leite condensado o creme de leite e o chocolste em pó.
Leve ao fogo até ficar ao ponto de brigadeiro mole.
Coloque enm cima do bolo.
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